台東美食_阿母ㄟ古早味

在台東…吃了兩年外食……又發現一間,美食級的小吃店了。

「阿母ㄟ古早味」,這間位於距離台東火車站約三分鐘車程的「更生北路-南王段」上面。我們兩人最近14天,在這吃了五次…這14天當中有3天…Allen在台北吃了20餐。

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這間店,有賣「蚵仔煎」,賣「蚵仔煎」沒什麼,但這間煎出來的皮,就是不一樣! 不一樣的地方在於,這個皮不是屬於Q軟的,而是有點脆但不是煎到焦的那種脆,而是「脆」! 所以我們每次去吃,都會點一份「菜蛋煎」…沒那麼多錢吃「蚵仔煎」,所以簡單吃點就好囉。

這張照片,是店家的「綜合煎」,不是都點「菜蛋煎」嗎? 為什麼會有「綜合煎」的照片呢?  因為啊……「老闆看錯了」…

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除了蛋煎類的之外,這間店還有炒飯! 女王最常吃的是「石板肉炒飯」,Allen最常點則是「蝦仁炒飯」。

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下面這一盤就是「蝦仁炒飯」,飯上面紅通通的是「魚卵」,讚吧!

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除了炒飯類的,還有粥!

Allen 很喜歡吃粥,但就算是在台北,也很少吃到滿意的粥,不過這間的「蚵仔粥」,卻讓Allen 念念不忘,因為粥裡的湯和米,沒有「蚵仔」的味道,再加上份量很多,裡面的料也多,還有…濃而不油不膩,對吃不了太油的Allen來說,這樣的粥,正好。

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除了粥之外……….還有!?  是的,還有滷味小菜! 店家的滷味小菜,還不賴,不是那種吃一口就不想吃的,是真的不錯,每次去,總會點個一點點,讓Allen 和 女王,可以慢慢吃……慢慢吃是騙人的啦,每次都是餓到快走不動了,才放下手邊的工作去吃飯,怎麼可能慢慢吃! 每一份餐廳,都是用接近秒殺的速度,被我們解決掉!

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像這樣一桌,我們兩人每次去,不到十五分鐘就解決掉了……沒辦法,太餓了!

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如果到了台東,想吃一些平價又樸實的小吃,「阿母ㄟ古早味」是不錯的選擇哦!

阿母ㄟ古早味

地址:台東市更生北路565號(台九線371-372公里處)。

營業電話:089-236-415

旅行一直在進行,只是腳步不一定是前進…有時因傍偟而停下、有時因害怕而以退為進、有時想走的更遠,所以現在先休息;不論是那種情境,旅行它一直在進行……所以要充滿信心,要相信自己!

要相信前方,精彩可期!

作者:Sun Allen

現職:小鐵道民宿管家。

2015/03/12

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