台東美食_大池豆皮店

那是一個天氣很好的晴天，我們離開了伯朗大道、城武樹、大坡池、全美行便當和飯包博物館後，去了那一天在池上的最後一個行程。

『大池豆皮店』

大池豆皮店，是一間使用古法製作豆包、豆花、豆漿的店。這一格格的豆漿，非常的香，站在旁邊時，那濃郁的味道，不斷撲鼻而來。

我們這一天，點了他們的豆包、豆花和豆漿…店裏的產品，都點啦!

剛煎好的豆包，有濃濃的大豆香，雖然是用煎的，但吃的時候，完全不會有油膩感，點的兩份，馬上被我們吃光光。

另外，這豆花…入口即化啊!

師父站在豆漿旁，等上面那一層乾了後，立即撈起來，掛在竹竿上晾乾。

這一片片在晾的豆皮，可不是想吃馬上有哦，如果打電話去訂的話，現在可能要等四個月…四個月…如果今年沒有安排到台東的行程，那就快拿起電話打過去訂吧!

看看今年底，有沒有機會吃到…

大池豆皮店的位置…在台東池上大埔村…還好，不是那個大埔…不然，可能也吃不到了!

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2013/08/28  太陽時堂&東之宿