此店已換廚師:台東美食_如雪花般的碗粿

對我們這種親自打掃民宿的管家來說,早餐很重要! 但重要的點並不是「吃多少」而是「吃什麼」! 像今年七月,台東白天的氣溫都很高,尤其在民宿打掃時的室內溫度差不多都在36-39度之間…早餐要是吃的太油,會覺得很難受,如果吃的太多,則會不想動…如果吃的太少,又會動不了…

台東市傳廣路上,跟卑南豬血湯在同一排的邊間,有間賣「碗粿」的小店,解決了我們的早餐的問題。

(本文照片皆可點選,看原始大版)

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這間的碗粿,入口即融,又香又Q,對於早餐不想吃太多但又想有飽足感的人來說,是非常好的選擇。另外,最特別的地方在於,他們的擺盤非常漂亮!

這是送上桌碗粿的背面。

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這是送上桌碗粿的正面,像不像是一大塊雪花冰配上香濃的巧克力呢?

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小弟我每次到這吃早餐時,都會點「碗粿」、「油飯」再加一碗「味增湯」…什麼? 這樣會不會吃太多?  不會啦! 只是吃完後會很飽…然後午餐就不想吃了。

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這間店的位置在「傳廣路97巷-旁邊」。

營業時間是在上午,因為每次去都吃記得吃…所以詳細的地址和電話,我們過兩天會更新此文章,

到台東來玩,記得要來這品嚐看看哦!

 

作者:SunAllen

現職:太陽數位文創-技術總監及台東火車站附近的小鐵道民宿管家。

2014/07/28 東之宿(太陽數位文創)

 

 

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